Intenzív időszak van a Szarvasi Agrár Zrt. új termelőegysége mögött. Javában zajlik a sajtgyártó üzem termékeinek piaci bevezetése, rövid időn belül három kiállításon is bemutatták új termékeiket. Elsőként a SZEGA Foods élelmiszer-nagykereskedő rendezvényén vettek részt, amin csak sajtból 500 került az asztalokra, majd október közepén Budafokon a Törley Pezsgőmanufaktúra által rendezett Magyar Sajtmustrán mutatták be…
A hazai sajtfogyasztás ugyan még elmarad az uniós átlagtól, de éppen ezért óriási fejlődési lehetőség rejlik benne. Ezt felismerve 2019-ben új, évi 700 tonna félkemény és kemény sajt előállítására alkalmas tejfeldolgozó üzemet adtak át a Szarvasi Agrár Zrt.-nél. Az itt készülő prémium kategóriás GMO-mentes eljárással előállított Cervinus sajtokkal a magyar piacon mutatkozó hiányt szeretné betölteni…
Az idén 33 pályázó 39 pályaműve érdemelte ki az Érték és Minőség Nagydíj kitüntető címet, az elismeréseket szerdán adták át. Az idén 40 főcsoport több mint 100 témakörében lehetett pályázni a cím elnyeréséért. Latorcai János, az Országgyűlés alelnöke, a rendezvény fővédnöke köszöntőjében kiemelte, hogy a hazai vállalkozásokat, az általuk előállított termékeket láthatóvá kell tenni –…
A Mészáros Csoporthoz tartozó Talentis Agro Zrt. visszavonhatatlan vételi ajánlatot tett a Szarvasi Agrár Zrt.-t és más leányvállalatokat is magába foglaló Szarvasi Agro Zrt. megvásárlására. A Gazdasági Versenyhivatal jóváhagyását követően a széleskörű mezőgazdasági termelőtevékenységet, élelmiszeripari feldolgozást, mezőgazdasági szolgáltatást és integrációs feladatokat is ellátó vállalattal a Talentis Agro Holding portfóliója további, stratégiai értékű elemekkel bővül.
A rendszerváltás egyértelmű vesztese ma már a nemzetgazdaságban fontos szerepet tölt be: ehhez mind a támogatásban, a piacok visszaszerzésében, mind pedig a tudatformálásban sokat kellett tenni. A magyar mezőgazdaság kiárusítása nem csak a növénytermesztést és az állattenyésztést vetette vissza, hanem a fogyasztói szokásokat is átformálta. A külföldi, sokszor kétes eredetű élelmiszerekkel elárasztott országban mindvégig maradtak…
Többsajtos sült csirkés muffin A muffin mindig egy jó ötlet, hiszen gyors, egyszerű és sokoldalúan variálható. 40 perc könnyű 585 kcal/fő ÖSSZETEVŐK 4 FŐ-re 1/2 doboz zöldfűszeres –fokhagymás sajtkrém 2 tojás 80 g sült csirke darabkák 5 cl tej 4 cl olaj 25 g reszelt Cervinus Picante sajt 25 g reszelt Cervinus Fenomenale sajt 100…
Spenótos –halas tésztabatyu Szarvasi Picante sajttal A leveles tészta mindig jó ötlet, hiszen bármivel megtölthetjük, amit találunk a hűtőben és viszonylag gyorsan elkészül. A batyuforma jól megtölthető akár krémesebb töltelékkel is. Minden formában a sajtok istenien rápirulnak a tetejére. A spenót kitűnően harmonizál a kecskesajttal, ill. a kissé kecskesajtos ízvilágú Szarvasi Picante sajtokkal, ezért a…
SKANDINÁV SZENDVICS Cervinus PERFETTO SAJTTAL Barna/ fekete kenyér, füstölt hal, póréhagyma, és íme, kész is egy skandináv ötvözete a tengernek és a hegyeknek Az alma pedig gazdagítja a sajt és a hal ízét. Ez a kombináció felébreszti az ízlelőbimbókat és jobban kihozzák egymás ízeit, hiszen az alma gyümölcsössége ellensúlyozza a hal sós tengeri ízét és…
Sajtos –sonkás, olívabogyós kenyérke A püspökformában süthető kenyér egy gyorsan összeállítható, jól variálható étel. Itthon inkább édes formában ismerjük gyümölcskenyérként, de érdemes sósan is kipróbálni, hiszen laktató és mindenki a szája íze szerint állíthatja össze a kiegészítő elemeit. 1 óra könnyű 636 kcal/adag (3db) ÖSSZETEVŐK 6 FŐ-re 200 g liszt 1 csomag sütőpor 3 tojás…
Dolce vita caciotta sandwich 10 perc könnyű 628 kcal/db ÖSSZETEVŐK 1 FŐ-re fél baguette kenyér (110g) 30g Caciotta sajt csíkokra vágva 3 szelet sonka saláta levelek (rukkola, jégsaláta) friss bazsalikom levél (kb.10 db) 1 paradicsom 2 db szárított paradicsom 1 evőkanál mustár 1 citrom 1 evőkanál olíva olaj só, bors ízlés szerint ELKÉSZÍTÉS Először elkészítjük…
