A 2025-ös World Cheese Awards idén Svájc fővárosában, Bernben várta a világ sajtkülönlegességeit, ahová 46 ország több mint 5200 nevezett sajtja érkezett. A rangos megmérettetés minden évben különleges esemény: nem csupán verseny, hanem a kézműves sajtkultúra ünnepe, ahol a világ legelismertebb szakemberei értékelik a készítők munkáját, szakmai felkészültségét és kreativitását. A mezőny rendkívül erős volt,…
Cervinus sajtok tették még vonzóbbá a GALLICOOP standját, a 2025-ös ANUGA kiállításon Kölnben. A rangos rendezvény több mint száz országból vonzotta a szakmai látogatókat, vásárlókat és kiállítókat, így kiváló lehetőséget teremtett a nemzetközi kapcsolatok bővítésére és a magyar sajtok értékeinek megismertetésére. Nemzetközi érdeklődés a Cervinus sajtok iránt A GALLICOOP standján az érdeklődők megismerkedhettek a hosszabb…
A magyar sajtszakma egyik legnagyobb eseménye, a Sajtmustra idén is helyet adott a legkiválóbb sajtok megmérettetésének – és büszkén jelenthetjük, hogy a Cervinus termékek kiemelkedő eredményekkel tértek haza. A Szarvasi Agrár Zrt. sajtjai rangos elismeréseket kaptak: a Grande bronz minősítést, míg a Fenomenale és Superiore ezüst minősítést nyertek el. A Sajtmustra – a szakma ünnepe…
A FOODEX JAPAN 2025 kiállítás, amelyet március 11–14. között rendeztek meg Tokióban,az ázsiai élelmiszer- és italpiac legjelentősebb szakmai eseménye, ahol a világ vezető gyártói és forgalmazói mutatják be termékeiket. Az évente megrendezett esemény kiváló platformot biztosít a nemzetközi élelmiszeripari vállalatok számára, hogy bemutassák termékeiket és új üzleti kapcsolatokat alakítsanak ki. A több mint 80 000…
A sajtkészítés világának egyik legnagyobb és legrangosabb eseménye a World Cheese Awards, amely minden évben összehozza a világ legjobb sajtkészítőit, hogy megmérettessék legkiválóbb termékeiket. A 2024-es versenyt Portugália látta vendégül, ahol 47 ország 4786 sajtkülönlegességét bírálta el a 240 szakértőből álló nemzetközi zsűri. A rendezvény nem csupán a sajtok minőségének, hanem a kézművességnek, tradíciónak és…
Harmadik alkalommal adták át a Nők Lapja Food Awards díjait, amelyekkel a közönség kedvenc termékeit jutalmazták. Az idei verseny során több, mint 135.000 szavazat érkezett a nevezett élelmiszerekre és italokra, melyek a hazai boltok polcain megtalálhatók, és a legmagasabb fogyasztói elvárásokat képviselik. A 2024-es díjazottak között különleges figyelmet érdemel a Szarvasi Serpenyős Grillsajt, amely a…
Idén rendezték meg a 12. Sajtmustrát. Az esemény Magyarország egyik legfontosabb sajtversenye, ahol hazai és külföldi sajtkészítők mutathatták be kiváló termékeiket. Célja, hogy népszerűsítse a hazai kézműves sajtokat, és elismerje a legjobbakat a kategóriák széles választékában. Az esemény egyre nagyobb figyelmet kap, mivel egyre több magyar vásárló keresi az autentikus, minőségi sajtokat, amelyek a helyi…
2024 május 2-5 között ismét megrendezték a Gyomaendrődi Nemzetközi Sajt- és Túrófesztivált. Határon innen és túl számos gazda, sajtmester, családi gazdaság számára kínál ez a jeles, programokban gazdag esemény lehetőséget termékeik bemutatására, értékesítésére. A rendezvény célja nemcsak a hazai tejes termékek népszerűsítése, hanem az egészséges táplálkozás fontosságára is szeretnék felhívni a figyelmet. A Szarvasi Agrár…
A World Cheese Awards egy olyan nemzetközi megmérettetés, amelyre a világ minden tájáról érkeznek az országok legjobbnak ítélt termékei. A sajtversenynek minden évben más ország ad otthont, 2023 novemberében a norvégiai Trondheimben rendezték meg. Idén rekordszámú termék érkezett, 4502 sajt nevezett. Büszkén jelenthetjük be, hogy Superiore nevű érlelt sajtunk Bronz minősítést szerezett.
Huszonnegyedik alkalommal, 2023. április 28-30. között rendezték meg a Nemzetközi Sajt- és Túrófesztivált Gyomaendrődön. Gyomaendrőd életében több mint két évtizede vetette meg lábát egy olyan rendezvény, amelyet mindig nagy kíváncsisággal várnak az érdeklődők. Határon innen és túl számos gazda, sajtmester, családi gazdaság számára kínált ez a jeles esemény lehetőséget az ízletes remekművek bemutatására, értékesítésére, mindezek…
