Nagy örömmel és büszkeséggel számolunk be arról, hogy a Cervinus sajtok kiváló eredményeket értek el a 2026-os Böjti Csemege – Kárpát-medencei Sajtmustrán. Számunkra ez nemcsak egy verseny volt, hanem egy fontos szakmai visszaigazolás is arra, hogy jó úton járunk. Rangos elismerések termékeinknek Két sajtunk is díjazásban részesült a megmérettetésen. A Grande arany minősítést kapott, míg…
A 2025-ös World Cheese Awards idén Svájc fővárosában, Bernben várta a világ sajtkülönlegességeit, ahová 46 ország több mint 5200 nevezett sajtja érkezett. A rangos megmérettetés minden évben különleges esemény: nem csupán verseny, hanem a kézműves sajtkultúra ünnepe, ahol a világ legelismertebb szakemberei értékelik a készítők munkáját, szakmai felkészültségét és kreativitását. A mezőny rendkívül erős volt,…
Cervinus sajtok tették még vonzóbbá a GALLICOOP standját, a 2025-ös ANUGA kiállításon Kölnben. A rangos rendezvény több mint száz országból vonzotta a szakmai látogatókat, vásárlókat és kiállítókat, így kiváló lehetőséget teremtett a nemzetközi kapcsolatok bővítésére és a magyar sajtok értékeinek megismertetésére. Nemzetközi érdeklődés a Cervinus sajtok iránt A GALLICOOP standján az érdeklődők megismerkedhettek a hosszabb…
A magyar sajtszakma egyik legnagyobb eseménye, a Sajtmustra idén is helyet adott a legkiválóbb sajtok megmérettetésének – és büszkén jelenthetjük, hogy a Cervinus termékek kiemelkedő eredményekkel tértek haza. A Szarvasi Agrár Zrt. sajtjai rangos elismeréseket kaptak: a Grande bronz minősítést, míg a Fenomenale és Superiore ezüst minősítést nyertek el. A Sajtmustra – a szakma ünnepe…
A FOODEX JAPAN 2025 kiállítás, amelyet március 11–14. között rendeztek meg Tokióban,az ázsiai élelmiszer- és italpiac legjelentősebb szakmai eseménye, ahol a világ vezető gyártói és forgalmazói mutatják be termékeiket. Az évente megrendezett esemény kiváló platformot biztosít a nemzetközi élelmiszeripari vállalatok számára, hogy bemutassák termékeiket és új üzleti kapcsolatokat alakítsanak ki. A több mint 80 000…
A sajtkészítés világának egyik legnagyobb és legrangosabb eseménye a World Cheese Awards, amely minden évben összehozza a világ legjobb sajtkészítőit, hogy megmérettessék legkiválóbb termékeiket. A 2024-es versenyt Portugália látta vendégül, ahol 47 ország 4786 sajtkülönlegességét bírálta el a 240 szakértőből álló nemzetközi zsűri. A rendezvény nem csupán a sajtok minőségének, hanem a kézművességnek, tradíciónak és…
Harmadik alkalommal adták át a Nők Lapja Food Awards díjait, amelyekkel a közönség kedvenc termékeit jutalmazták. Az idei verseny során több, mint 135.000 szavazat érkezett a nevezett élelmiszerekre és italokra, melyek a hazai boltok polcain megtalálhatók, és a legmagasabb fogyasztói elvárásokat képviselik. A 2024-es díjazottak között különleges figyelmet érdemel a Szarvasi Serpenyős Grillsajt, amely a…
Idén rendezték meg a 12. Sajtmustrát. Az esemény Magyarország egyik legfontosabb sajtversenye, ahol hazai és külföldi sajtkészítők mutathatták be kiváló termékeiket. Célja, hogy népszerűsítse a hazai kézműves sajtokat, és elismerje a legjobbakat a kategóriák széles választékában. Az esemény egyre nagyobb figyelmet kap, mivel egyre több magyar vásárló keresi az autentikus, minőségi sajtokat, amelyek a helyi…
2024 május 2-5 között ismét megrendezték a Gyomaendrődi Nemzetközi Sajt- és Túrófesztivált. Határon innen és túl számos gazda, sajtmester, családi gazdaság számára kínál ez a jeles, programokban gazdag esemény lehetőséget termékeik bemutatására, értékesítésére. A rendezvény célja nemcsak a hazai tejes termékek népszerűsítése, hanem az egészséges táplálkozás fontosságára is szeretnék felhívni a figyelmet. A Szarvasi Agrár…
A World Cheese Awards egy olyan nemzetközi megmérettetés, amelyre a világ minden tájáról érkeznek az országok legjobbnak ítélt termékei. A sajtversenynek minden évben más ország ad otthont, 2023 novemberében a norvégiai Trondheimben rendezték meg. Idén rekordszámú termék érkezett, 4502 sajt nevezett. Büszkén jelenthetjük be, hogy Superiore nevű érlelt sajtunk Bronz minősítést szerezett.